E16文明圏で発展した多様な食文化。シンフォニー・オブ・スターズの自生植物と地球から持ち込まれた作物の交配により、地球の料理を基盤にしながら独自の進化を遂げた。クレセント大地方ではミエルテンガ湖の淡水魚料理、ブルーローズ平原の穀物料理、ヴェルミリオン渓谷の峡谷野菜が名物である。テクノ文化ルネサンス期にはホライゾン・ゲートを通じた異星食材の流通が始まり、ファルージャの砂漠料理、エレシオンの健康食、グランベルの融合料理などがE16連星系全域で楽しめるようになった。ビブリオのアカデミアでは「食の哲学」という学際的研究分野が設立され、食文化を通じた文明間の理解促進が模索されている。サウス・マーケットの海上市場は異星食材が集まる美食の聖地として知られている。